Aktuelle Blogbeiträge - Seite: 30
Nürnberg und so
Was ein Burger mitbringen sollte, damit er zu den Besten gehört
Veröffentlicht am 08. Dezember 2014 von Markus Wolf
Anleitung, wie ihr selbst einen der besten Burger zubereiten könnt. Was ihr dabei beachten und was vermeiden solltet. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)
Es bedarf nicht unbedingt der Unterstützung eines Sterne-Gastronoms, um richtig gute Burger zu zaubern. Ganz im Gegenteil, manchmal sind die einfachen Kombinationen die besten. Alle Burgerkreationen müssten jedoch mit Leidenschaft vor- und zubereitet werden. Ein eiligst zusammengestückelter Burger aus TK-Ware – so nennt man industriell gefertige, eingefrorene Portionen oder Gerichte, die wieder aufgetaut und…
Streetspotr – das Mikrojob-Center als App
Veröffentlicht am 05. Dezember 2014 von Benjamin Jungert
Minijobs für alle oder eine Schnitzeljagd für Erwachsene? Mit der in Nürnberg entwickelten Streetspotr-App lässt sich unterwegs Geld verdienen.. Foto: © Benjamin Jungert / Nürnberg und so (cc)
Endlich weg von der Straße? Im Gegenteil: Das Nürnberger Start-up Streetspotr verteilt seit 2011 über eine App Kleinstaufträge, die Nutzer in ihrer Stadt erledigen können. Im Gespräch mit der Mitgründerin Dorothea Utzt erfahre ich, was der höchstbezahlte Auftrag ist und warum das Unternehmen nicht mit Detektiven zusammenarbeitet. Partner > Artikel > StartupFoodtrucks in deiner RegionNürnberg,…
Mit dem Plug-in-Hybrid-Fahrzeug unterwegs - ein Test des i8 von BMW
Veröffentlicht am 03. Dezember 2014 von Tobias Merkl
Eine absolut interessante Erfahrung mit dem i8 von BMW mehrere Kurven zu drehen. In Summe verstecken sich 362-PS in dem Plug-in-Hybrid-Fahrzeug mit futuristischer Anmutung. Foto: © Tobias Merkl / Nürnberg und so (cc)
Die Gelegenheit einen BMW i8 zu fahren, ist eine absolut interessante Erfahrung und so habe ich diese genutzt, um das Plug-in-Hybrid-Fahrzeug auf seine Qualitäten zu testen. Vereint in einer stark futuristisch anmutenden Karosserie findet man hier die Verbindung von zwei Motoren. Zum einen den 231-PS-starken Turbo-Benziner und zum anderen den E-Motor mit weiteren 131 PS. All das verpackt in einer aerodynamisch…
Frauenrechte sind auch Menschenrechte – Im Gespräch mit der ägyptischen Regisseurin Laila Samy
Veröffentlicht am 01. Dezember 2014 von Sham Jaff
Mit 9 Kurz- und Dokumentarfilmen über Frauen in Nordafrika möchte die Initiative Ana Hunna - Ich bin hier! auf das Thema Frauenrechte aufmerksam machen. Foto: © Sham Jaff / Nürnberg und so (cc)
Frauen tragen maßgeblich zur Steigerung der Wirtschaft bei. Dennoch sind sie oft unsichtbar, ihre Leistung bleibt unbeachtet und ihre Arbeit wird schlechter bezahlt. Mit 9 Kurz- und Dokumentarfilmen über Frauen in Nordafrika möchte die Initiative Ana Hunna - Ich bin hier! auf diese Situation aufmerksam machen. Drei davon wurden in Nürnberg gezeigt. Partner > Artikel > KulturFoodtrucks in deiner…
Neue Online-Geschäftsmodelle für das Neuland – TransformingMEDIA
Veröffentlicht am 28. November 2014 von Markus Wolf
Am 5.11. fand die Fachkonferenz zum Thema Online-Publishing in Nürnberg statt. Neue Geschäftsmodelle in der digitalen Wirtschaft waren gesucht und wurden gefunden. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)
Vor 500 Jahren wurden die Kaiserstallungen nahe der Nürnberger Burg genutzt, um erfolgreich Botschaften in alle Herren Länder zu senden. 500 Jahre später bieten die Räumlichkeiten erneut die Möglichkeit, sich mit dem Thema Botschaften auseinander zu setzten. In dem komplett renovierten Gebäude der Jugendherberge fand im Eppeleinsaal die Veranstaltung „transformingMEDIA“ statt. „Neue Geschäftsmodelle in…
Wie das Chivito Sandwich im Food Truck nach Deutschland kam
Veröffentlicht am 26. November 2014 von Markus Wolf
Chivito, das uruguayische Nationalgericht, kommt als Sandwich nach Deutschland. Mit Rindfleisch und vegetarisch können die Münchner als Erste diesen Gaumenschmaus genießen. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)
„Ein komplettes Chivito ist die Quintessenz all dessen, was in Uruguay als lecker gilt und enthält alles, was auch dick macht“, so beginnt die Vorstellung des typischen uruguayischen Nationalsgerichts. Die Variante, die “Chivito – the King of Sandwich” in Deutschland anbietet, verzichtet dagegen auf die eine oder andere Kalorienbombe. Ich traf die drei Gründer Mario, Markus und Edwin während ihrer…
Artistisch gespielter Verfall im neuen Stück von WildWuchs
Veröffentlicht am 24. November 2014 von Valerija Levin
Bamberg Premiere von „Die Stühle“ im Palais Schrottenberg. Das Stück sorgt schon vorab für heißen Diskussionsstoff und neugierige Zuschauer kommen voll auf ihre Kosten. Foto: © Wildwuchs Theater
„Die Stühle“ von E. Ionesco – so lautet die Premiere im Palais Schrottenberg, Kasernenstr. 1, dem Zuhause der schon bekannten Theatervereinigung WildWuchs. Zu sehen sein wird der Klassiker des Absurden am 27. und 30. November, sowie 9., 20. und 30. Dezember 2014. Das Stück soll neugierigen Zuschauern nichts vorenthalten und vor allem für heißen Diskussionsstoff sorgen. Partner > Artikel > KulturFoodtrucks…
Warum ich von Apples iOS zu Android wechseln werde
Veröffentlicht am 20. November 2014 von Daniel Bendl
Nicht eingeschworen aber doch überzeugt: Jahrelang nutzte ich Apple Telefone, aber nun sorgt ein nicht so überzeugendes Android-Telefon für den Wechsel. Illustration: © Daniel Bendl / Nürnberg und so
Ein Telefon, das mir nicht gefällt, überzeugt mich am Ende doch, Smartwatches lohnen sich und Android ist eine echte Alternative. Partner > Artikel > KulturFoodtrucks in deiner RegionNürnberg, Fürth, Erlangen, Schwabach - Craftplaces ist die führende Plattform um mobil agierende Unternehmen wie z.B. Foodtrucks zu finden und für Caterings zu buchen. Alle Foodtrucks. Alle Foodtruck-Termine. Alle…
Die Wolke gehört mir – ownCloud
Veröffentlicht am 17. November 2014 von Benjamin Jungert
Das Gehirn bitte nicht ausschalten, auch wenn man auf Wolke sieben schwebt. Holger Dyroff von ownCloud spricht über die Dropbox-Alternative und das drängende Thema Sicherheit. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)
Dunkle Wolken sehen viele aufziehen, wenn es um das Thema Cloud und Sicherheit geht. Dienste wie die Open Source Software ownCloud möchten den Nutzern die Kontrolle über ihre Daten zurückgeben. Ich traf einen der Mitgründer des Start-Ups, Holger Dyroff, und sprach mit ihm über das Phänomen Cloud und risikoscheue Deutsche. Partner > Artikel > StartupCraftplaces - Finde Foodtrucks in deiner Nähe.Nürnberg,…
130 dB bei 80 km/h – mit dem Food Truck zur eat&style nach München
Veröffentlicht am 13. November 2014 von Markus Wolf
Leckere Portobello Pilze bei Chivito. Dort gab es ein kleines Food Truck RoundUp zur eat&style 2014 in München vom 31.10.2014 bis 02.11.2014. Der 'Food Truck Court' war das kulinarische Herzstück der Messe. Schnelles Essen in Gourmetqualität. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)
Man spürte förmlich das Benzin in die Zylinder fließen. Die Zündkerzen erfüllten ihre Aufgabe. Wumm, so trönte es kurz danach aus dem Motorraum. Der Motor lief. So muss sich wohl die Fahrt in einem Schützenpanzer anfühlen. “Um 6:55 Uhr wird nach München gefahren”, lautete die Ansage der Nürnberger Food Trucks, die sich als kulinarisches Herzstück auf der eat&style in München präsentierten.…
Aktuelle Artikel des Magazins mit Podcast 'Nürnberg und so'
In unserem Magazin bzw. Blog möchten wir Geschichten aufgreifen, die um unseren Podcast herum passieren. Themen und Ereignisse, die nicht mehr in eine Sendung hinein gepasst haben oder uns einfach der passende Rahmen dazu fehlt. Wir berichten über Hintergründe und plaudern auch bestimmt hin und wieder aus dem Nähkästchen - versprochen :-).
