Aktuelle Blogbeiträge - Seite: 26
Fränkische Bratwurst und frische Laugensemmeln im Kokosnussflair auf Phuket
Veröffentlicht am 13. Februar 2015 von Markus Wolf

Wie ein Ansbacher fränkische Spezialitäten nach Thailand brachte. Ein beliebter Treffpunkt auf Phuket für deftiges Essen, gefragt nicht nur bei deutschen Touristen in Kamala. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so
2004 war für Thomas Moog und Phuket ein Schicksalsjahr. Nicht nur, dass am 26. Dezember der zerstörerische Tsunami über die Westküste der Insel rollte, sondern im gleichen Jahr verstarb auch sein Bruder in der gemeinsamen Wahlheimat Phuket. Partner > Artikel > FoodFoodtrucks in deiner RegionNürnberg, Fürth, Erlangen, Schwabach - Craftplaces ist die führende Plattform um mobil agierende Unternehmen wie…
Webmontag mit Hindernisparcour
Veröffentlicht am 09. Februar 2015 von Markus Teschner und Markus Wolf

Spiegelglatte Straßen machten das Ankommen zum ersten Webmontag 2015 in Fürth in den Räumen von Silbury teils sehr schwierig. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so
Schnee im Winter ist ja nichts ungewöhnliches in unseren Breiten. Glatte Straßen auch nicht, aber wenn beides zusammentrifft, bereitet dies Autofahrern doch gewisse Schwierigkeiten. So geschehen am Abend des ersten Webmontags 2015 in Fürth. Partner > Artikel > KulturFoodtrucks in deiner RegionNürnberg, Fürth, Erlangen, Schwabach - Craftplaces ist die führende Plattform um mobil agierende Unternehmen…
Foodschnacken mit Kerstin – Unterwegs mit Kölns erstem Food Truck Cookadoo
Veröffentlicht am 05. Februar 2015 von Markus Wolf mit Bildergalerie

Seit 2012 fährt Cookadoo durch Kölns Straßen. Der Charm und die Leidenschaft, mit der Kerstin Maida ihren Foodtruck betreibt ist ansteckend. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so
„Hallo Kerstin und wie geht es dir?“, wird Cookadoo Inhaberin Kerstin Maida häufig begrüßt. Und es stimmt, kaum öffnete Kerstin am COO (Colone Oval Offices) die Klappe ihres Foodtrucks „stürmen“ Kunden aus den umliegenden Gebäuden in Richtung Truck. Dass der Frauenanteil dabei sehr hoch ist, kommt nicht von ungefähr. Die sehr sympathische Kölnerin und gebürtige Sächsin liebt es, ihre Kunden…
Thailand, eine Reise zu den Wurzeln des Street Food
Veröffentlicht am 03. Februar 2015 von Markus Wolf mit Bildergalerie

Phuket ist nicht typisch für Thailand und doch findet man auf dieser Touristen-Insel wahre Street-Food Schätze. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so
Welcher Street Food Fan denkt nicht wehmütig an die tollen Bilder von Garküchen und Food-Märkten in Asien? Gerade die vielen Night-Märkte in Thailand üben einen ungeheueren Reiz auf Liebhaber des mobilen Essens und Probierens aus. Was kann es da Besseres geben, als einen geplanten Urlaub mit viel Street Food zu kombinieren? Partner > Artikel > FoodCraftplaces - Finde Foodtrucks in deiner Nähe.Nürnberg,…
Richard von Weizsäcker und seine 365 Tage in Nürnberg
Veröffentlicht am 01. Februar 2015 von Roland Rosenbauer

Hoch angesehen in der Bevölkerung ist der ehemalige Nürnberger im Alter von 94 Jahren gestorben. Foto: © Transparency International / flickr
Richard von Weizsäcker ist gestern im Alter von 94 Jahren gestorben. Kein anderer hat das Amt des Bundespräsidenten so geprägt, wie er. Auch nach seiner Amtszeit stand er hoch im Ansehen der Bevölkerung. Ein Rentnerdasein hatte er nie geführt, eher schon einen "hochaktiven Unruhestand", wie er es selbst mal ausdrückte. Sein Alter war jedenfalls der Grund dafür, dass sich Richard von Weizsäcker am 3. März…
Vom Food Truck zur Food Bar - Bunte Burger Köln
Veröffentlicht am 30. Januar 2015 von Markus Wolf mit Bildergalerie

Wie zwei Ingolstädter Sandkastenfreunde über ihr gemeinsames Studium in Franken schließlich in Köln mit einem veganen Food Truck starteten. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so
Ulrich und Mario hatten sich das niemals so vorgestellt. Noch während ihres Studiums träumten beide von einer Karriere im Management. Beide begannen entsprechend ambitioniert und Mario promovierte sogar in England. Mehrere Jahre Berufstätigkeit im nationalen und internationalen Umfeld und langsam schlich sich die Frage ein: „Was machen wir hier überhaupt?“. Es vergingen dann doch noch einige Jahre, bis es…
Weine begreifen und das sogar im wörtlichen Sinn
Veröffentlicht am 28. Januar 2015 von Markus Wolf mit Bildergalerie

Unter dem Motto 'Wein fühlen & begreifen' veranstaltete die Weinhalle Nürnberg zusammen mit Susanne Spitz ein ganz besonderes Sensorik Seminar. Ziel, Weine über das Mundgefühl zu begreifen. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so
„Das schmilzt dahin wie Butter in der Sonne“ oder „Der laufende Meter einsachtzig“ waren Aussagen, die man so oder abgewandelt hören konnte. Das besondere Sensorik Seminar fand inmitten des Nord-Ost-Parks statt. Die Veranstaltung hat es sich zum Ziel gesetzt, alle verfügbaren Sinne anzusprechen: riechen, schmecken, fühlen und sehen. In der menschenleeren Umgebung des Industrieparks fand in den Räumen der…
Kosten und Weg zur eigenen Prepaid SIM mit Datentarif auf Phuket Thailand
Veröffentlicht am 26. Januar 2015 von Markus Wolf

Wie ihr schnell, einfach und ohne Probleme an eine Prepaid SIM auf Phuket während eures Thailand Urlaubes kommt. Was gibt es zu beachten und wie teuer ist das Ganze? Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so
Ihr seid kurz vor eurem Thailand Urlaub und freut euch schon riesig auf die wunderbaren Sandstrände und wollt die Zeit dort so richtig genießen? Habt auch von den zahlreichen Free WiFi Angeboten gehört, die es zumindest auf Phuket an jeder Ecke geben soll? Ihr plant auf diese Art und Weise mit euren Mädels, Kumpels, Freunden oder der Familien in Kontakt zu bleiben und überlegt, ob sich nicht doch eine lokale…
Wollen wir überhaupt Innovationen? - Ein Gespräch zwischen zwei Innovationsexperten
Veröffentlicht am 22. Januar 2015 von Markus Wolf

Sind wir in Deutschland überhaupt innovativ? Wollen wir es überhaupt sein? Oder weigern wir uns Neues anzunehmen! Ein Gespräch unter Innovationsexperten. Foto: © Ruben Nitsche / flickr (cc)
Sind wir in Deutschland und in der Region überhaupt interessiert an Innovationen? Innovationen verändern unseren Alltag und sind somit der Grund dafür, dass jeder sein Verhalten immer wieder von Neuem hinterfragen muss. Das schafft Unsicherheit bei den Betroffenen. Sind wir überhaupt bereit für Veränderungen? Im Gespräch gehen die zwei Innovationsexperten Tim Schikora und Markus Wolf der Sache auf den Grund.…
Zukunft für alle – Wie Studenten das Thema Nachhaltigkeit umsetzen
Veröffentlicht am 20. Januar 2015 von Sham Jaff mit Bildergalerie

Am Campus der Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät (WFI) der katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt drehte sich alles um Nachhaltigkeit. Foto: © Sham Jaff / Nürnberg und so
“Bei allem, was man tut, das Ende zu bedenken, das ist Nachhaltigkeit”, ein Zitat des deutschen Unternehmers und ALBA-Chefs Eric Schweitzer verschafft Klarheit über das Modewort der letzten Jahre: „Sustainability“. Partner > Artikel > KulturFoodtrucks in deiner RegionNürnberg, Fürth, Erlangen, Schwabach - Craftplaces ist die führende Plattform um mobil agierende Unternehmen wie z.B. Foodtrucks zu…
Aktuelle Artikel des Magazins mit Podcast 'Nürnberg und so'
In unserem Magazin bzw. Blog möchten wir Geschichten aufgreifen, die um unseren Podcast herum passieren. Themen und Ereignisse, die nicht mehr in eine Sendung hinein gepasst haben oder uns einfach der passende Rahmen dazu fehlt. Wir berichten über Hintergründe und plaudern auch bestimmt hin und wieder aus dem Nähkästchen - versprochen :-).