Über moderne Flohmärkte und jede Menge Streetfood

Die beiden Events Nürnberg Nightmarket und Streetfood Markt im PARKS Nürnberg sind ein wahrer Besuchermagnet für Party- und Foodliebhaber.

Aktualisiert am 04. Februar 2019 von Saskia Klenk

Neue Märkte braucht die Stadt: Statt sich am Wochenende um 5 Uhr morgens auf den Flohmarkt zu quälen, shoppt es sich entspannt am Abend auf dem Nightmarket. Und statt sich für einen Foodtruck in der Mittagspause entscheiden zu müssen, gibt es die volle Auswahl auf dem After-Work Streetfood-Markt.

Nürnberg Nightmarket

Nette Aufforderung auf dem Nürnberg Nightmarket #10. Foto: © Christin Helmund / PARKS Nürnberg

Veranstalterin Aliza Charoensri lebte bereits in Berlin und München - dort sind solche Veranstaltungen bereits ein alter Hut. In Nürnberg gab es so etwas allerdings noch nicht - das musste sich ändern! Ursprünglich stammen Nightmarkets aus Thailand, dort ist Aliza aufgewachsen. Bei diesen Märkten liegt der Fokus mehr auf Essen und gemütlich mit Freunden und Familie den Feierabend ausklingen lassen. Der Nürnberg Nightmarket verbindet beides: Bei Feierabend-Bier und Thai-Food entspannt in den Schätzen der Aussteller stöbern. Das PARKS bietet für den Nürnberg Nightmarket eine super Location: Das Gelände ist weitläufig und durch die unterschiedlichen Räume lässt sich hier Food & Market gut kombinieren.

Seit dem ersten Nightmarket hat sich einiges geändert: So wurde am Anfang das Essen für jeden Besucher einzeln gebraten. Das beanspruchte aber viel zu viel Zeit, deshalb gibt es nun ein Buffet bei dem sich die Hungrigen ihre Schüssel mit allem was das Herz begehrt füllen können: Abseits der normalen Thai-Restaurants wählt Aliza hier verschiedene Currys und Speisen für euch aus, natürlich auch Veganes und Vegetarisches. Zu Beginn fand der Nightmarket nur alle zwei bis drei Monate statt, mittlerweile fast jeden Monat. Für den 1€ Eintritt gibt es nun jedes Mal ein Special, z.B. einen DJ oder eine Fotoausstellung. Dieses Jahr ist beispielsweise eine Fahrradwerkstatt geplant.

Fabio mit seinen leckeren neapolitanischen Pizzen aus dem Foodtrailer Napo Amo. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)

Streetfood Markt Nürnberg

Während der Nightmarket eher eine junge, hipstereske Zielgruppe anspricht, kann sich für den Streetfood-Markt wohl jedermann begeistern: Von jungen Müttern, veganen Zeitgenossen bis hin zu echten Fleisch-Fans. Die Idee zu einem Streetfood-Markt hatte Aliza schon länger in der Schublade. Nun ist es so weit: In den Sommermonaten von Mai bis September können sich Schlemmer und Food-Liebhaber einmal im Monat dem Genuss aus den unterschiedlichster Regionen hingeben. In Zusammenarbeit mit Klaus P. Wünsch von Foodtrucks Deutschland wurden aufgrund des begrenzten Platzangebots acht Foodtrucks ausgewählt, die im Innenhof vor dem PARKS ihre vielfältigen Spezialitäten anbieten. Von Burritos, Eis und Donuts bis Pasta, Asiatisches und Smoothies ist hier für jeden Food-Liebhaber was dabei.

Auch die Unterhaltung kommt bei dem Streetfood Markt Nürnberg nicht zu kurz. Dafür sorgen ausgewählte Straßenkünstler, die zum Beispiel Hula Hoop und Flamenco präsentieren, ein Live-Gitarrist und eine Künstlerin, die die Fensterfronten an der Seeterrasse bemalen wird. Für die passende musikalische Untermalung sorgt mindestens ein DJ. Im Restaurant ist außerdem eine kleine Food Porn Exhibition mit 26 Fotos zum Thema Food zu sehen.

Vintage-Schnäppchen-Jagen. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)

Eine Besonderheit des ersten Streetfood-Markts war an diesem Abend außerdem die Eröffnung des Pop Up Store / Laden auf Zeit . Vier Labels präsentierten bei diesem Konzept sechs Tage lang ihre Angebote zum Thema Interior, Fashion, Accessoires, Kunst: Art by Headspace-art, Interior by Stilraum.Nbg, Fashion by Redcloud sowie Accessoires by Renuka.

Der Streetfood-Markt findet immer nur donnerstags statt, denn an den anderen Tagen bietet das PARKS schon ein volles Programm: Freitag Nightmarket, Samstag Hochzeiten und Partys, Sonntag Brunch und die Kleidertausch-Party Swap It vier Mal im Jahr. Außerdem ist der Streetfood-Markt an diesem Wochentag eine echte Alternative zu gewöhnlichen After Work Partys und spricht mit seinem neuen Konzept ganz sicher auch alle Generationen an.

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